Impact de la qualité du sol sur les cultures
Le sol est une ressource essentielle pour l’agriculture. Il est la base de la production alimentaire pour assurer les moyens de subsistance dans le monde entier.
La couche arable est particulièrement essentielle pour soutenir la croissance des plantes car elle fournit des nutriments.
Une croissance retardée et des rendements réduits peuvent être le résultat de sols pauvres en nutriments. De plus, le pH du sol affecte la disponibilité des nutriments pour les plantes. Les sols trop acides ou alcalins entravent la capacité de la plante à absorber les nutriments. Ainsi affecte sa croissance et sa productivité.
Ensuite, la structure et l’agrégation du sol affectent la pénétration des racines, l’infiltration de l’eau et l’échange d’air.
Un développement racinaire sain est favorisé par des sols bien structurés avec un drainage et une aération adéquats.
En d’autres termes, les sols à forte capacité de rétention d’eau résistent mieux aux sécheresses et favorisent un développement régulier des cultures.
De plus, la teneur en matière organique affecte la fertilité du sol en améliorant sa structure, la rétention des nutriments et l’activité microbienne bénéfique.
Tous ces éléments favorisent des cultures plus saines et plus fructueuses.
Inversement , en raison de leurs pores plus petits , les sols compactés limitent l’infiltration de l’eau, la croissance et la pénétration des racines.
Les mauvaises techniques de gestion des terres ou la circulation piétonnière peuvent provoquer le compactage du sol. Ensuite, les polluants tels que les pesticides, les métaux lourds et les polluants industriels peuvent nuire à la qualité du sol.
Un sol contaminé entrave la croissance des cultures, influençant négativement la sécurité alimentaire et présentant des risques pour la santé humaine.
Enfin, l’érosion peut épuiser la couche arable. Ce qui réduit ainsi la fertilité du sol, la capacité de rétention d’eau, la teneur en nutriments et donc le rendement des cultures au fil du temps.
