LA CULTURE DE TOURNESOL EST UNE MINE D’OR
Pourquoi investir dans la culture du tournesol au Cameroun ?
Le tournesol apprécie les climats chauds et secs, comme on en trouve dans de nombreuses régions d’Afrique et du Moyen-Orient. Sa culture est adaptée aux régions d’agriculture pluviale.
Son itinéraire technique pour la préparation du sol et le semis peut ainsi être représentatif de celui utilisé pour d’autres cultures pluviales telles que le coton, le sorgho, etc…
Le tournesol a un système racinaire très puissant. Une longue racine en pivot lui permet d’aller chercher l’eau et les nutriments jusqu’à 2 mètres de profondeur. Bien plus que pour les autres cultures traditionnelles.
Cette particularité offre à la plante une certaine tolérance aux stress hydriques. Le tournesol affectionne donc davantage la profondeur et la structure du sol et s’accommode d’une plus faible teneur en eau et en éléments nutritifs.
Pouvoir travailler en conditions sèches et faux semis
Pour la préparation du sol, il est primordial de pouvoir travailler en conditions sèches, avant les premières pluies. Aussi, promouvoir la germination des mauvaises herbes avant de semer favorisera le développement de la culture libre d’adventices.
Optimiser la disponibilité en eau pour la culture
En fonction de la quantité et de la durée des précipitations lors de la saison des pluies, le semis doit être réalisé dans un délai plus ou moins court, c’est-à-dire après que les pluies suffisantes soient tombées et avant que le sol ne se retrouve gorgé d’eau. Dans des sols très argileux, il est important de conserver une bonne structure du sol avec l’aération et la fermeté nécessaire au déploiement des racines. On favorisera des machines robustes et multifonctions.
Ainsi, un bon travail du sol et un semis rapide permettent un développement optimal des racines. C’est la clef du succès pour permettre à la plante de résister aux sécheresses à venir.
Le tournesol peut se cultiver deux fois voir 3 fois par an et vous permettre de cumuler des rendements allant de 12 à 19 tonnes par hectares /ans.
L’huile de tournesol est 2 fois plus chère que l’huile de palme. Dans certains marché l’huile de tournesol avoisine les 5000 fcfa le litre par contre l’huile de palm avoisine 1000 Fcfa le litre .
Les équipements pour l’extraction et la transformation de l’huile de tournesol sont de plus en plus accessibles et moins chères avec des prix allant de 90.000frs à 4 millions. Et cerise sur le gâteau, cette huile n’est pas combattu par les blancs .
#L‘ agriculture donne de l’argent mais il faut avoir la bonne information pour pourvoir puiser sa part.
Ne nous laissons plus berner par les mensonge disant que c’est impossible de pratiquer tel ou tel culture en Afrique. Osons investir dans de nouveaux secteurs !
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