Nous allons vous présenter une technique de culture du ZAÏ. Cette technique consiste à créer des trous que l’on remplit de fumier et de terre et où l’on sème les cultures.L’engrais et un éventuel paillage sont placés dans les trous zaïs directement.
La fertilisation et la rétention sont de cette manière ciblées sur
la culture.
L’eau d’irrigation est généralement appliquée manuellement aux plantes à l’aide d’une pompe à eau ou de bidons.
Ces bassins permettent d’accueillir et de réserver suffisamment d’eau pour la croissance des plantes.
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