ÉLEVAGE DE POULES PONDEUSES : ÉVALUATION FINANCIÈRE
Répartition des coûts de production :
- Achat poussins: 7,4%
- Coût de la provende : 78,6%
- eau: 1,4%
- Électricité: 0,9%
- Coûts vaccins oraux et compléments vétérinaires : 2,2%
- Charges main d’oeuvre : 8,8%
- Achat charbon : 0,6%
- Désinfectant : 0,2%
1) pour ce qui est de l’aliment, la consommation d’une poule en ponte varie en général entre 130-145g/ jour, lors de leur évolution, les sujets vont passer de 40-60g pour ce qui est du poussin à 1,530 kg à la 20e semaine ( entrée en ponte ) pour la souche rouge, cette souche produit 295-305 oeufs pendant 72 semaines et le poids d’un oeuf est en moyenne compris entre 62 et 66g, le pic de ponte se situe généralement à 29 semaines avec une valeur maximale de 90%
Les taux de ponte évoluent comme suit :
- Au début de la ponte (21-26 semaines) : 10-88%
- Au pic de ponte (29e semaine) : 94-96%
- En fin de ponte (plus de 42 semaines) : 60-70%
2) En ce qui concerne les sujets, les concentrations a respecter en fonction des phases sont les suivantes :
- Pour les poussins de 0-6 semaines : 30-40 têtes/m2
- Pour les poulettes de 6-18 semaines : 12-20 poulettes/m2
- Pour les pondeuses de 20 semaines et plus : 5-6 pondeuses/m2
En ce qui concerne les pondoirs il faut prévoir une dimension de 30×30×30 cm, 1 cage par poule.
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