MULTIPLIER LES BANANIERS PAR LA TECHNIQUE P.I.F
MULTIPLIER LES BANANIERS PAR LA TECHNIQUE P.I.F
La technique des plants issus de la fragmentation (PIF) est une technique de multiplication de masse des bananiers plantains.
La technique PIF consiste à fragmenter le bulbe du bananier pour obtenir de nombreux plants. Elle permet de produire d’une manière intensive et avec une forte productivité des rejets sains
d'obtenir 50 bananiers/bulbe en en 3 à 4 mois
de multiplier les bananiers à n’importe quel moment dans l’année - culture sous serre en hiver.
#Étape 1 :
La préparation des explants
Prélevez un rejet juvénile dont la pseudo-tige n’excède pas 40 cm : le mieux est d’avoir encore les feuilles engainées car la dominance du méristème central est moins forte.
Parez le rejet : taillez le bulbe du rejet à l’aide d’un couteau de cuisine, sur 2 mm de profondeur environ en éliminant les tâches brunes liées à la présence d’éventuels ravageurs (nématodes, chenilles).
Enlevez 2 à 5 gaines foliaires en découpant à chaque fois 2 mm au dessus de la ligne d’insertion sur la tige.
La tige est symbolisée par le V d’insertion foliaire
Réduisez la pseudo-tige de 1 à 2 cm au dessus du dernier niveau décortiqué : vous obtenez un "explant".
#Êtape 2 : Le séchage
Laissez sécher les explants à l’ombre pendant 48 heures en moyenne, en évitant tout contact avec le sol.
#Étape 3 : La réactivation des explants
Rafraîchissez l'explant : réduisez les gaines foliaires tous les 2 mm au dessus de la ligne d’insertion, jusqu’à apercevoir le méristème Apical Collinaire (petit point noir).
Attention, vous devez toujours voir les gaines foliaires.
#Étape 4 : La germination en germoir
Calibrage
Triez vos explants en 3 catégories : gros, moyen et petit
Dépôt en germoir
Préparez un substrat composé de sciure de bois : minimum 10 cm d'épaisseur
Placez les gros explants en premier afin de garder une couche de sciure suffisante pour les autres explants
Recouvrez le lot entier d'une couche de sciure de 2 à 3 cm d’épaisseur - voir même un peu plus
Refermez le germoir avec un film plastique de 150 à 200 microns et placez-le sous une ombrière à 50%.
N'arrosez qu'au bout de 24 à 30 heures après la mise en germoir.
#Étape 5 : La réactivation des bourgeons
Les premiers rejets qui émergent prennent la dominance sur les autres bourgeons de la souche. Il faut alors :
Soit les enlever au fur et à mesure pour leur repiquage : remettre de la sciure sèche et ne pas arroser pendant un jour
Soit les réactiver en les incisant en croix pour faire démarrer encore plus de bourgeons
#Étape 6 : Le repiquage
Il s’effectue 30 à 40 jours après la mise en germoir.
Préparez 1 litre de mélange :
50% de terre + 50% de parche de café (stérilisé au feu pendant 12 heures au moins)
50% de terreau + 50% de sable / gravier de rivière
#Étape 7 : L'élevage en ombrière
Les plants repiqués sont placés sous ombrière (50 à 60%).
Après 6 à 10 semaines d'élevage, ils peuvent être implantés au champ.
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