PAIN FRANÇAIS
PAIN FRANÇAIS Ingrédients: 500 gr de farine 135 ml de lait 135 ml d'eau 40 g de beurre 20 g de sucre 5 g de…
Transformation des tubercules de manioc en farine panifiable
Eventuels problemes rencontres lors de la transformation des tubercules de manioc en farine panifiable Racines de manioc gâtées ( prochaine publication sera sur comment traiter…
LE SANGA
LE POULET CEST QUOI QUAND LE SANGA CHAUFFE #RECETTE DU SANGA #Ingrédients 1kg de feuilles de zom (morelle noire) 500g jus de noix de palme…
BEIGNET DE MAÏS
BEIGNET DE MAÏS SI tu manques souvent quoi faire avec tes bananes trop mûres, c'est que cette recette est pour toi, Certains les appellent, beignet…
JUS DE GINGEMBRE
JUS DE GINGEMBRE : COMMENT C'EST FAIT !!!!!! Le gingimbre fraichement récolté du champ est trié afin de sélectionner ceux qui conviennent à la production…
CONSERVATION DU MANIOC
CONSERVATION DU MANIOC Deux à trois jours après la récolte, on assiste à un processus rapide de pourrissement des tubercules. La récolte se fait généralement…
Découvrez les nombreuses facettes du manioc
Découvrez les nombreuses facettes du manioc et apprenez à le transformer en produits alimentaires essentiels. Aujourd'hui, nous souhaitons partager avec vous une histoire fascinante sur…
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APPORTS NUTRITIONNELS DU RIZ Le riz est l'une des céréales les plus consommées dans le monde. Mais que contiennent exactement ces petits grains ? Vitamines,…
Pr𝒆̂t à cultiver votre succés agricole ?
Pr𝒆̂t à cultiver votre succés agricole ? Vous êtes passionné(e) par l'agriculture et l'agroalimentaire, mais vous sentez parfois dépassé(e) par les défis et les décisions…
Que faire de la peau de bananes plantains?
Que faire de la peau de bananes plantains? 𝙴𝚡𝚝𝚛𝚊𝚌𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚍𝚎 𝚜𝚘𝚍𝚒𝚞𝚖 𝚎𝚝 𝚙𝚘𝚝𝚊𝚜𝚜𝚒𝚞𝚖 𝚍𝚎 𝚕𝚊 𝚙𝚎𝚊𝚞 𝚍𝚎 𝚋𝚊𝚗𝚊𝚗𝚎𝚜 𝚙𝚕𝚊𝚗𝚝𝚊𝚒𝚗𝚜 Les peaux de bananes contiennent une…
la rentabilité d’une unité de production d’attieké
Cette semaine, nous partons en côte d'Ivoire pour étudier la rentabilité d'une unité de production d'attieké Le développement de système de #transformation des racines et…
DIFFERENTES MANIERES DE CONSOMMER DES LEGUMES
DIFFERENTES MANIERES DE CONSOMMER DES LEGUMES Les légumes tels que les carottes, les haricots verts, le concombre et bien d'autres offrent une grande variété d'options…
RECETTE DE BOULETTE DE POISSON
RECETTE DE BOULETTE DE POISSON INGRÉDIENTS 500 g de Poisson Deux Oignons 2 Ail 2 Tomates 1 bouquet de Persil 2c à thé Poivre noir…
CONFITURE D’ANANAS
CONFITURE D'ANANAS : COMMENT C'EST FAIT A LA MAISON pour se faire nous avons besoin Ananas Vanille Citron Comment faire !!!!! Lavage de l'ananas Épluchage…
JUS DE FOLÉRÉ
Foléré (bisap) Comment faire une boisson sucrée au foléré aujourd'hui. RECETTE:1) fleur d'hibiscus… 4 tasses2) sucre ❌ - pas besoin de sucre (je comprends que…